Yörük düğünlerinden Rodos mutfağına, Muğla’nın kalbi Arasta’da kültürel bir sofra kuruldu
KÜLTÜR SANAT 28.06.2025 18:46:03 0

Yörük düğünlerinden Rodos mutfağına, Muğla’nın kalbi Arasta’da kültürel bir sofra kuruldu

Yörük düğünlerinden Rodos mutfağına, Muğla’nın kalbi Arasta’da kültürel bir sofra kuruldu

Muğla’nın zengin düğün kültürünü ve geleneksel mutfağını uluslararası platforma taşıyan 4. Geleneksel Uluslararası Muğla Düğün Yemekleri Festivali, bu yıl da büyük bir coşku ve katılımla gerçekleşti.

Muğla Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde, Muğla Valiliği, Menteşe Kaymakamlığı, Menteşe Belediyesi, Muğla Ticaret ve Sanayi Odası (MUTSO), Muğla Ticaret Borsası destekleriyle ve Slow Food Muğla Topluluğu iş birliğiyle düzenlenen festival, tarihi Arasta, Kurşunlu Camii Meydanı, Yağcılar Hanı ve Zahire Pazarı gibi kültürel miras alanlarında gerçekleştirildi.

3 ülkeden gelen katılımla uluslararası boyut kazandı
Festivalin uluslararası kimliği bu yıl daha da güçlenirken, Almanya, İngiltere ve Yunanistan’dan gelen konuklarla kültürlerarası bir sofra kuruldu. Slow Food Muğla Sözcüsü Gürkan Tetik, yaptığı açıklamada şunları söyledi:"Düğün Yemekleri Festivalimiz bu yıl 3 ülkenin katılımıyla uluslararası bir boyuta ulaştı. Almanya, İngiltere ve Yunanistan’dan gelen misafirlerimizle birlikte çok sayıda uluslararası katılımcı ve ziyaretçimiz oldu. Festivalimizi burada, Arasta’da gerçekleştirme amacımız ise bu bölgenin tarihi ve kültürel dokusunu yaşatmak.Arasta, Muğla’nın korunmuş ve yaşatılmış en kıymetli değerlerinden biri. Biz bu tür etkinliklerle hem Yörük düğün geleneklerimizi yaşatmak hem de gelecek nesillere aktarmak istiyoruz"

"Bu etkinlik bir kültürün paylaşımıdır"
Menteşe Belediye Başkanı Gonca Köksal Aras ise etkinliğin sadece bir yemek festivali olmadığını, aynı zamanda kültürel bir paylaşım ve farkındalık hareketi olduğunu vurguladı. Köksal Aras:"Bizim için bu sadece bir yemek festivali değil, aynı zamanda kültürlerin tanıtımı, paylaşımı ve kendi geleneklerimizi yaşatmanın bir yolu.Slow Food’un ortaklığı da çok anlamlı çünkü burada sadece lezzet değil, üretim biçimi de çok önemli. Kimyasal kullanılmadan, yavaş üretimle, doğaya saygılı, plastiğe yer vermeyen bir sistemle çalışılıyor. Hep birlikte toprağımıza, çevremize ve kültürümüze sahip çıkacağız"

"Muğla, bir kültür mirasıdır"
Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras da festivalin Muğla’nın zengin kültürünü dünyaya tanıtmak adına çok kıymetli bir organizasyon olduğuna dikkat çekti: "Bugün dördüncüsünü düzenlediğimiz bu festival, Muğla’nın yemeğiyle, folkloruyla, mimarisiyle, esnafıyla, lezzetleriyle bütüncül bir kültürünü yansıtıyor. Yerel üretimimize, öz kültürümüze, örf ve adetlerimize sahip çıkmamız gerekiyor. Atalarımızın bize bıraktığı bu mirası korumak bizim boynumuzun borcudur. Gürkan Başkan başta olmak üzere emeği geçen herkese, Ticaret Odamıza ve destek veren tüm kurumlara teşekkür ediyorum. Muğla, doğasıyla, turizmiyle, tarihiyle, mutfağıyla bir kültür mirasıdır. Daha nice festivallerde hep birlikte olmak dileğiyle"dedi.

Esenyurt’ta komşular arasındaki kavga sokağa taştı...

Alanya’da motosiklet kazası: 1 ölü

Sırbistan sokakları savaş alanına döndü

Koşarak caddeye çıkan 4 yaşındaki çocuğa otomobil ...

Mersin Silifke’de yangın büyük ölçüde kontrol altı...

Samsun’da jandarma kenevir ve kubar esrar ele geçi...

Yaz güneşine maruz kalırken cildinize dikkat edin

Nurcan Altınok, Çameli festivalinde unutulmaz bir ...

Samsun merkezli 5 ilde dolandırıcılık operasyonu: ...

Neşet Ertaş türküleri Laodikya’da hayat buldu

Gaziantep’te 4 göçmen kaçakçısı yakalandı

Uyuşturucunun şifresini jandarma çözdü

Emlakçıyı arayıp kiraladığı evde cinayet işlediğin...

Mardin’de otomobilin çarptığı kadın hayatını kaybe...

Edirne’de anız yangını ahırlara sıçramadan söndürü...

Orman yangınında mezarlık yandı, alevler Işık Dede...

Otluk arazide çıkan yangın büyümeden söndürüldü

Mardin’de paletlerden çıkan yangın paniğe neden ol...

Açık damperle EDS direğine çarptı

Antalya’da 1 haftada 68 bin araç denetlendi

İki otomobil kafa kafaya çarpıştı: 2 yaralı

Jandarmanın takibi sonucu uyuşturucuyla yakalandı

Tekirdağ’da denizde kaybolan genci arama çalışmala...

Apollon ve Milet’in Unesco Dünya Kültür Mirası’na ...

Batman’da evde çıkan yangında 1 kişi dumandan etki...

Polis memuru sevgilisi tarafından darp edilen kadı...

Şahinbey’de tarihi geçmiş ürün kullanan dürümcüye ...

Nevşehir’de göçmen kaçakçılarına operasyon: 7 yaba...

Gezi teknesinde yaralanan vatandaşa tıbbi tahliye

GROWTECH Antalya’da yeni salon, yeni etkinlikler

Hanımeli Pazarı kadınlara kazanç, çocuklara eğlenc...

Trabzon’da fetih coşkusu

Hindistan’da sel felaketinde ölü sayısı 60’a yükse...

Sakarya’da işçi servisi alev topuna döndü

Kapıkule’de 245 kilo esrar ele geçirildi: 2 gözalt...

Karaman’da apartmanın giriş katındaki dairede çıka...

Uzmanından uyarı: İdrar yolu enfeksiyonlarına karş...

Yaşlı hasta 15 dakikalık müdahale ile sağlığına ka...

Miyomlar gebeliğe engel mi?

Türkiye’de bir ilk: Zihin Uygulamaları ve Araştırm...

Kapaklı’da trafik kazası tatbikatı yapıldı

Fındık işçilerine yaşam alanlarında sağlık hizmeti...

Hollanda bandıralı 2 bin 110 yolcu 784 mürettebatl...

Batman’da trafik kazası, otomobil aydınlatma direğ...

Kuşadası açıklarında 18 düzensiz göçmen yakalandı

Manavgat’ta motosiklet kazası: 1 yaralı

İtfaiye ekibi 4 farklı noktadaki yangınlara müdaha...

Büyükçekmece’de şiddetli rüzgardan aydınlatma dire...

MASTOB’da yeni başkan Zafer Süral oldu

Köprüye çıkan şahsı Özel Güvenlik görevlileri vazg...

Altınçevre köyünde arazi yangını

Rüşvet ve yolsuzluk soruşturmasında gözaltına alın...

Kütahya’da 1 Milyon 470 bin TL değerinde sahte mar...

Kütahya’da uyuşturucuyla yakalanan şüpheli tutukla...

Mersin Silifke’deki orman yangını 3’üncü gününde

Mersin’de öğrencilere ve bakım merkezi çalışanları...

Ankara’da trafikte döner bıçağıyla tehditler savur...

Boğazından su bile geçmiyordu, başarılı bir operas...

Bilet alan seyirci, bu kez oyuna dahil oldu

Osmaniye’de elektrikli otomobilin bagajında mahsur...

Gönen’de nitelikli yağma operasyonu: 4 tutuklama

Batmak üzere olan lastik bottan 13’ü çocuk 43 göçm...

Ordu Şehir Hastanesi’nde geri sayım başladı

Çocuklarda kasık fıtığı sessiz tehlike olabilir

Ankara Kalesi’ndeki kafeler müşteriler için renkli...

Smyrna Antik Kenti’nde kazılar sürürüyor

39.4° / 24.8°

Esenyurt’ta komşular arasındaki kavga sokağa taştı: Hakaretler havada uçuştu

Alanya’da motosiklet kazası: 1 ölü

Sırbistan sokakları savaş alanına döndü

Koşarak caddeye çıkan 4 yaşındaki çocuğa otomobil böyle çarptı

Mersin Silifke’de yangın büyük ölçüde kontrol altına alındı

Samsun’da jandarma kenevir ve kubar esrar ele geçirdi

Samsun merkezli 5 ilde dolandırıcılık operasyonu: 6 kişi adliyede

Gaziantep’te 4 göçmen kaçakçısı yakalandı

Uyuşturucunun şifresini jandarma çözdü

Emlakçıyı arayıp kiraladığı evde cinayet işlediğini söyleyen zanlı Gümüşhanede yakalandı

Mardin’de otomobilin çarptığı kadın hayatını kaybetti

Edirne’de anız yangını ahırlara sıçramadan söndürüldü

Orman yangınında mezarlık yandı, alevler Işık Dede’nin kabrinde durdu

Otluk arazide çıkan yangın büyümeden söndürüldü

Mardin’de paletlerden çıkan yangın paniğe neden oldu

Açık damperle EDS direğine çarptı

Antalya’da 1 haftada 68 bin araç denetlendi

İki otomobil kafa kafaya çarpıştı: 2 yaralı

Jandarmanın takibi sonucu uyuşturucuyla yakalandı

Tekirdağ’da denizde kaybolan genci arama çalışmaları sürüyor