Deprem sonrası İstanbul’a 2 saat içinde 20 bin çorba
GÜNDEM 25.04.2025 15:12:38 0

Deprem sonrası İstanbul’a 2 saat içinde 20 bin çorba

Deprem sonrası İstanbul’a 2 saat içinde 20 bin çorba

Kocaeli’de bulunan ve Türkiye’nin en büyük afet mutfağı olma özelliğini taşıyan "Hızır 41", Marmara Bölgesi’nde yaşanabilecek muhtemel afetlere karşı tam donanımlı bir şekilde hazır bekliyor. İki gün önce Marmara Denizi açıklarında meydana gelen 6.2 büyüklüğündeki deprem sonrasında da harekete geçen Hızır 41, İstanbul’a 2 saat içerisinde 20 bin kişilik sıcak çorba ulaştırdı.
Afetlere karşı hazırlıklı bir şehir oluşturmak amacıyla çalışmalarını sürdüren Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, bu kapsamda Gıda Üretim Tesisi Projesini hayata geçirdi. 19 Eylül 2022’de temeli atılan tesis, 6 Şubat 2025 tarihinde hizmete açıldı. Hızır 41 Afet Mutfağı, afet dönemlerinde sıcak yemek ve gıda desteği sağlamak amacıyla kuruldu.

"Burada her an çalışan bir yapı var"
Tesisin açılışında konuşan Kocaeli Büyükşehir Belediye Başkanı Tahir Büyükakın, "Kahramanmaraş merkezli depremler bize çok önemli bir tecrübe oldu ve buranın tasarımı yapılırken o tecrübeyi buraya dahil ettik. Burada her an çalışan bir yapı vardır. Burayı da öyle düşünmek lazımdır. Buradaki ekip sürekli hazırdır. Sürekli buradalar ve bir afet durumu olduğunda burası hazır bir şekilde mobilize olma imkanına sahip olacaktır. Afet deneyimi bize gösterdi ki, afetlerin öncesinde hazırlık yapılır. Afet anını yönetmek ayrı bir şeydir, afetin sonrasını yürütmek bambaşka bir şeydir. Bütün bu üç noktanın üç alanında da var olmanız gerekir. Bir tarafta var, diğer tarafta yoksanız o iş eksik kalır. Yerli yerinde iş yapma imkanınız olmaz" ifadelerini kullanmıştı.

Çok yönlü tesis
Antikkapı A.Ş. tarafından işletilen tesis; afet mutfağı, gıda üretim alanları ve mobil afet tırlarıyla, afet anlarında vatandaşların temel gıda ihtiyaçlarını hızlı ve güvenli şekilde karşılıyor. 10 bin 350 metrekarelik alan üzerine inşa edilen tesisin zemin katında sıcak yemek ve ekmek üretim alanları, et işleme bölümü, sebze ön yıkama ve hazırlık alanları, unlu mamuller bölümü ile pastörize yemek üretim ve paketleme alanları bulunuyor. Ayrıca tesis, Büyükşehir Belediyesi’nin sosyal tesislerinde gerçekleştirilecek organizasyonlara da yemek desteği sağlıyor. Dev tesis, afet dönemleri dışında da boş durmayarak ihtiyaç sahibi ailelere yemek pişiriyor.
Türkiye’nin en büyük afet üssü olan Hızır 41 Afet Mutfağı, günde 150 bin kişiye çorba, 20 bin kişiye de 3 öğün yemek çıkartacak kapasiteye sahip.
Tesis hakkında bilgi veren Hızır 41 Afet Mutfağı Üretim Müdürü Yasemin Talaş, "Hızır 41 Afet Mutfağımız, muhtemel afet durumunda hem kentimize hem çevre illerimize yapılacak yardımlar konusunda kurulmuştur. Hızır 41 Afet Mutfağı, 6 Şubat 2025 tarihinde faaliyete geçmiştir. Ortalama sıcak yemekte 150 bin kişilik çorba, 20 bin öğün yemek verme kapasitesine sahibiz. Aynı zamanda yemek ve ekmek tırlarımız mevcuttur" dedi.

"İstanbul’da 20 bin kişiye sıcak çorba hizmetinde bulunduk"
23 Nisan’da İstanbul’da meydana gelen deprem sonrasında da hızla harekete geçtiklerini aktaran Talaş, "2 saat içerisinde afet tırımızı personellerimizle birlikte bölgeye gönderdik. 20 bin kişiye sıcak çorba hizmetinde bulunduk. Afet mutfağımız kendi kentimize de hizmet vermeye devam ediyor. Düğün salonu ve işletmelerimize hem sıcak yemek hem kuru pasta hem yaş hem de et çıkışlarımız mevcuttur. Marmara ve çevre illerimize hizmet verebilecek potansiyele sahibiz. 70 kişiyle hizmet vermekteyiz. Antikkapı olarak Hatay depreminde de yaklaşık 10 ay alanda hizmet verdik" diye konuştu.

52 Orduspor FK, penaltılarla tur atladı

Sınıfta ölümle burun buruna gelen öğrenciye öğretm...

Evinde yaralı bulunan Denizlili esnaf yaşam mücade...

Kırıkkale’de 15 yıl hapis cezası bulunan firari hü...

Kırıkkale’de hırsızlık suçundan aranan şahıs yakal...

Darp sonucu hastanelik olan bebek devlet korumasın...

Elazığspor için 23 milyon TL bağış toplandı

Cumhurbaşkanı Erdoğan, kafede vatandaşlarla sohbet...

Mersin’de karayoluna çıkan atlar trafiği karıştırd...

"Dur" ihtarına uymayıp kaçarken polis memuruna çar...

Uşak’ta 11 uyuşturucu satıcısı tutuklandı

Rize’de otomobil takla attı: 3 ölü, 2 yaralı

Gol düellosunda kazanan çıkmadı

Galatasaray, Sivasspor maçı hazırlıklarını sürdürd...

Babaeski’de E-Sınav Merkezi açıldı

Bilimin Efeleri, ADÜ Teknokent’te yeni bir rekora ...

THY Euroleague: A. Efes: 77 - Panathianaikos: 81

Polisten kaçan motosikletli kazaya karıştı, yarala...

Lüleburgaz’da LPG tankerinde dolum sırasında yangı...

Gider borusunu tamir ederken göçük altında kaldı

AK Parti Kütahya İl Gençlik Kolları Başkanlığının ...

Yalova’da park halindeki araçlara çarpan cip yan y...

Hafif ticari araç anne ve kızına çarptı

Trump: "Çin’de fabrikalar kapanıyor çünkü biz onla...

Liman sahasında yanan iş makinesi paniğe neden old...

Batman’da iki otomobil çarpıştı: 4 kişi yaralandı

Hacıosmanoğlu’ndan Trabzonspor U19 Takımı’na prim

Depremzedeleri tedirgin eden patlamayla mahalle to...

Ticaret Bakanı Bolat, Libya Devleti Milli Birlik H...

Bakan Kurum: "Devlet vatandaşını yalnız bırakmaz"

Vahşeti yaşayan 2 yaşındaki bebek hastanelik oldu

Marmaris’teki operasyonda polise çarpıp kaçtılar

Samsun’da trafik kazası: 4 yaralı

Mandalinci’den 1 Mayıs Emek ve Dayanışma Günü mesa...

Muğla’da böbrek nakline ışık tutan bölgesel toplan...

Muğla’da 6. Zeytinyağı kalite yarışması ödülleri s...

Bodrum sanayisi, iş birliğiyle güzelleşiyor

Kayseri’de şimşekler Erciyes’i aydınlattı

Trabzonspor, Kasımpaşa maçı hazırlıklarına başladı...

Belediye başkan yardımcısını şekerlikle yaralayan ...

Otomobiller kafa kafaya çarpıştı: 1 ölü, 4 yaralı

İZTO Başkanı Özgener’den İnciraltı planına destek

Bursa’da 1. kattan düşen çocuğu moloz dolu çuvalla...

Manisa’daki ölümlü kazada kırmızı ışık ihlali kame...

Osmaniye’de FETÖ/PDY operasyonu: 1 tutuklama

Grup Şantiye konseri merakla bekleniyor

Bodrum’da sağanak yağış etkili oluyor

Minik öğrenciler becerilerini sergiledi

TFF 3. Lig Play-Off: 1984 Muşspor: 2 - Silifke Bel...

Bitlis’te otomobil ile minibüs kafa kafaya çarpışt...

Bingöl’de çeşitli suçlardan aranan 11 kişi yakalan...

60. Cumhurbaşkanlığı Türkiye Bisiklet Turu Organiz...

Bursa’da zincirleme kaza: 4 yaralı

Bafra’da En İyi Narkotik Polisi Anne ve SİBERAY Se...

Şırnak’ta amatör maçta ortalık karıştı

Hatay’da hapis cezasıyla aranan 9 kişi tutuklandı

Evde çıkan yangın maddi hasara neden oldu

TBMM Kartalkaya’daki Otel Yangınını Araştırma Komi...

Tokat’ta OKA desteğiyle kadınlara yönelik dijital ...

Freni boşalan kamyon geri kaçtı, 4 araca çarparak ...

Düzce Valiliğinden silahlı yaralanma olayına ilişk...

DPÜ’de "Kadın Üniversitesi" mezuniyet coşkusu

Belediye otobüsü ile otomobil çarpıştı: 9 yaralı

Kilis’te depremzede gençlere yeni beceriler kazand...

Mobil ekip liderinden gençlere kariyer tavsiyeleri...

Otomobille çarpışan elektrikli motosiklet sürücüsü...

Yalova’da seyir halindeki otomobil alevlere teslim...

Mahbuba, Antalya’da göz doldurdu

26.2° / 14.7°

Sınıfta ölümle burun buruna gelen öğrenciye öğretmeni can oldu

Evinde yaralı bulunan Denizlili esnaf yaşam mücadelesini kaybetti

Kırıkkale’de 15 yıl hapis cezası bulunan firari hükümlü yakalandı

Kırıkkale’de hırsızlık suçundan aranan şahıs yakalandı

Darp sonucu hastanelik olan bebek devlet korumasına alınacak

Mersin’de karayoluna çıkan atlar trafiği karıştırdı

"Dur" ihtarına uymayıp kaçarken polis memuruna çarptı

Uşak’ta 11 uyuşturucu satıcısı tutuklandı

Rize’de otomobil takla attı: 3 ölü, 2 yaralı

Polisten kaçan motosikletli kazaya karıştı, yaralanan sürücü ehliyetsiz çıktı

Lüleburgaz’da LPG tankerinde dolum sırasında yangın çıktı

Gider borusunu tamir ederken göçük altında kaldı

Yalova’da park halindeki araçlara çarpan cip yan yattı

Hafif ticari araç anne ve kızına çarptı

Liman sahasında yanan iş makinesi paniğe neden oldu

Batman’da iki otomobil çarpıştı: 4 kişi yaralandı

Depremzedeleri tedirgin eden patlamayla mahalle toz bulutu altında kaldı

Sultangazi’de kamyonetten düşen adam hayatını kaybetti

Mazgala sıkışan kediyi itfaiye kurtardı

Pompalı tüfekle saldırdı, silah tutukluk yaptı: O anlar kamerada