4. FoodFest Antalya Uluslararası Gastronomi Festivali dolu dolu geçiyor
KÜLTÜR SANAT 11.05.2025 11:30:08 0

4. FoodFest Antalya Uluslararası Gastronomi Festivali dolu dolu geçiyor

4. FoodFest Antalya Uluslararası Gastronomi Festivali dolu dolu geçiyor

4. FoodFest Antalya Uluslararası Gastronomi Festivali’nin ikinci günü dolu dolu geçiyor. Ünlü şeflerin hazırladıkları zeytin piyazı, enginarlı ekmek dolması, turunç reçelli katmer gibi birçok ürün ile Antalyalılar lezzet şöleni yaşadı. Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek de gastronomi festivalinde ünlü şeflerle bir araya gelirken, FoodFest Antalya Uluslararası Gastronomi Festivali’nin artık bir marka haline geldiğini söyledi.
Antalya Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde bu yıl 4.’sü gerçekleştirilen FoodFest Antalya Uluslararası Gastronomi Festivali ikinci gününde de dolu dolu geçiyor. Gastronomi festivali workshop, panel ve söyleşiler ile Antalyalı vatandaşları dünyanın ve Türkiye’nin önemli şefleri ile buluşturuyor. Karaalioğlu Parkı içerisinde kurulan alanda Antalya’da yeme-içme alanında marka olmuş işletmeler açtıkları stantlarda lezzetlerini sunuyor. Hafta sonu ile birlikte gastronomi festivaline vatandaşlar yoğun ilgi gösterdi.

Zeytin piyazı yoğun ilgi gördü
4. FoodFest Antalya Uluslararası Gastronomi Festivali’nde şeflerden Ömür Akkor ve Çiğdem Seferoğlu yaptıkları yemek sunumları ile alanı dolduran vatandaşları lezzet turuna çıkardı.
TV programcısı İdil Yazar da Antalya’nın yerel lezzetleri ile sağlıklı ve besleyici tarifleri Antalyalılar ile paylaştı. Şef Arda Türkmen’in yaptığı ‘zeytin piyazı’ ise vatandaşlardan tam not aldı. Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek de şeflerin sunumlarını takip etti. Arda Türkmen’in yaptığı ‘zeytin piyazı’nı tadan Başkan Muhittin Böcek, çok beğendiğini söyledi. Başkan Böcek, Arda Türkmen’e gastronomi festivaline katılımlarından dolayı teşekkür ederek, günün anısına selfie çektirdi.

"FoodFest artık bir marka oldu"
Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek, 4. FoodFest Antalya Uluslararası Gastronomi Festivali’ne gösterilen ilgiden dolayı çok mutlu olduğunu söyledi. Başkan Muhittin Böcek, Antalya’nın artık bir gastronomi şehri olduğuna dikkat çekerek, "Antalya’mızın yerel lezzetlerini tüm dünyaya aktarmaya çalışıyoruz. Antalya’nın tüm bileşenleri turizmi 12 aya yaymaya çalışıyor. Gastronomi de bu adımlardan bir tanesidir. Antalya’mız her mevsim gastronomi festivaline uygun bir şehir. Her ilçemizin çok farklı ve güzel ürünleri var. Böyle etkinlikler ile de ilçelerimizin yerel ürünlerini dünyaya taşıyoruz. Festivalimiz her geçen yıl büyüyerek, artıyor. Ziyaretçi sayımız, şeflerimiz ve katılımcılarımız ile gastronomi festivalini bir marka haline getireceğiz. Bu yıl festival alanımızı da büyüktük. İlgiden dolayı çok mutluyuz" dedi.

"Gastronomi olmaz ise olmazdı"
Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek, daha sonra MasterChef Mehmet Yalçınkaya ile ‘Antalya’nın Mutfak Zenginliği’ konulu söyleşide bir araya geldi. MasterChef Yalçınkaya, Başkan Böcek’e gastronomi festivali için teşekkür etti. Bu tür etkinliklerin başlayıp devamının gelmediğine dikkat çeken Yalçınkaya, "Ancak Antalya bu işi çok güzel yapıyor. Tüm Türkiye iki gündür Antalya’nın gastronomi festivalini konuşuyor. Böyle önemli bir turizm şehrinde gastronomi olmaz ise olmazdır. Artık bu festival ile birlikte büyük bir eksiklik giderildi. Böyle etkinlikle bazen önemli markalar yatırıyor. Örneğin; avokado tropikal bir meyve iken Antalya’nın yerel bir ürünü oldu" dedi.

"İşletmelerimde Antalya’nın birçok ürününü kullanıyorum"
FoodFest Antalya Uluslararası Gastronomi Festivali’nin bir diğer önemli konuğu ise MasterChef Somer Sivrioğlu oldu. Başkan Muhittin Böcek ile birlikte ‘Antalya Ürünleri ile Uluslararası Mutfaklarda Yer Almak’ konulu söyleşide buluşan MasterChef Somer Sivrioğlu, restoranlarında Antalya’nın susam ve tahin gibi ürünlerini çok sık kullandığını aktardı.
MasterChef Somer Sivrioğlu, Antalya’nın narenciye ürünlerinin çok önemli olduğunu belirterek şöyle konuştu: "Mutfağımda Antalya’nın ürünlerini çok tercih ediyorum. Yeşilliğin ve narenciyenin tüm çeşitleri burada yetişiyor. Limon, portakal, greyfurttan sonra şimdi lime de çok kullanıyoruz. Avokado artık benim için Türk meyvesi haline geldi. Antalya’da çok farklı avokado ürünleri var. Antalya’da Yörük kültürünü iyi anlatan lokal işletmelerin artması gerekiyor. Antalya sadece turizmde yatak kapasitesi ile değil gastronomi ile de adından söz ettirmelidir."

Başkan Böcek festival alanını gezdi
Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek, söyleşilerden sonra festivale katılan şeflere plaket takdim etti. Başkan Muhittin Böcek, şeflerle birlikte selfie de çekerek, bu anı ölümsüzleştirdi. Böcek, daha sonra gastronomi festivali alanını ziyaret etti. Stant açan işletmelere hayırlı işler dileyerek, vatandaşlara sohbet eden Başkan Böcek, vatandaşlara gastronomi festivaline gösterdikleri ilgiden dolayı teşekkür etti.
Öte yandan, Büyükşehir Belediyesi’nin standı da vatandaşlardan yoğun ilgi gördü. Büyükşehir Belediyesi’nin destek verdiği kooperatiflerin ürünleri Antalyalı vatandaşların beğenisine sunuldu. Gastronomi festivalinde Antalya’nın marka işletmelerinin katıldığı söyleşi ve konferanslar ile Akdeniz Mutfağı tanıtıldı.

Kars’ta define avcıları suçüstü yakalandı

Aras çiftine kına sürprizi

Kayıp Neçir Kom için jandarma sahada

"Evliya Çelebi’nin İzinde" fotoğraf yarışmasının k...

Hakkari’de özel öğrencilere trafik bilinci eğitimi...

Liselerde bilim uygulamaları sempozyumu

Gümüşhane’de vaşak ve dağ keçileri yollara indi

Kur’an-ı Kerim’i güzel okumak için yarıştılar

Uşak Üniversitesinin ’Spor Dostu Kampüs’ projesine...

Başakşehir’de İETT otobüsü alev alev yandı

Engelli bireyler için ‘Asker Kına Gecesi’

DENİZKURDU-II/2025’te insansız sistemler sahadaydı...

Erzincan’da otomobil ile motosiklet çarpıştı

Vali Akbıyık Fethiye-Göcek koylarında incelemelerd...

Menteşe Anadolu Lisesi’nden bilimsel başarı

Çorum’da silahlı kavga: 1 ağır yaralı

Manisa’da uyuşturucu operasyonu: 2 şüpheli gözaltı...

Oyuncak tabancayla polisi alarma geçirdi

Saate aldırış etmeden alt geçitte yaşanan kazayı f...

Kontrolden çıkan otomobil, kırmızı ışıkta bekleyen...

Kahramanmaraş’ta kontrolden çıkan minibüs devrildi...

Okan Buruk: "İki yarıda erken bulduğumuz goller iş...

Elazığ’da kayalıklara çıkarak atlamak isteyen şahs...

Fatih Tekke: "Çok üzgünüm, taraftarlardan, ailemde...

Bayrampaşa’da altyapı çalışması yapılan sokakta rö...

Mutki’de minibüs şarampole yuvarlandı: 2’si ağır 5...

Hatay’ı dolu vurdu

Trump’tan İran çıkışı: "Dostça olmayan yol şiddet ...

Bursa’da iki genç kızın kavgası kamerada

Galatasaray’ın kupa coşkusu

Sabiha Gökçen’den yeni stratejik bağlantı: Atırav’...

Konya’da ev yangını: Yaşlı çift hayatını kaybetti

Ziraat Türkiye Kupası: Trabzonspor: 0 - Galatasara...

Kartalkaya’daki Otel Yangınını Araştırma Komisyonu...

Hafif ticari araç otomobille çarpıştı: 2 yaralı

Artezyen kuyusuna düşen hurdacı hayatını kaybetti

Köyceğiz’de sazlık alanda yangın çıktı

Bingöl’de oto hırsızları yakalandı

Trablus’ta ateşkes sağlandı

Gönen Denizkent-Biga yolunda araç yangını

Bayraktar TB3’ten DENİZKURDU’nda tam isabet

İstanbul’da suya yüzde 10 oranında zam yapıldı

Liseler arasındaki ok savaşları yarışması renkli g...

Kastamonu’da "Hidrometeorolojik Afetlere Karşı Ken...

Ziraat Türkiye Kupası: Trabzonspor: 0 - Galatasara...

"Korku evi"ndeki bakım sırasında çıkan yangında ge...

Mardin’de "Suyu Boşa Harcama, Geleceği Kucakla Yar...

Pençe-Kilit Harekatı bölgesinde şehit olan Uzman Ç...

Hatay’da orman yangını

Zelenskiy: "Rusya ile savaşı sona erdirmek için he...

Kocaelispor’da asbaşkanlığa Abidin Akyol getirildi...

Anaokulunda öğretmenin Heimlich manevrası öğrencin...

Tırla çarpışan motosikletin 16 yaşındaki sürücüsü ...

Tır devrildi, anguslar kayboldu

Devlet desteğiyle evlendiler, nikah şahitleri Baka...

Balkondan düşen kadın hayatını kaybetti

Halfeti’de patpat şarampole devrildi:1 ölü, 1 yara...

Esenyurt’ta sokakta oynarken servis aracının çarpt...

DEM Parti Eş Genel Başkanı Bakırhan: "Türkiye önüm...

Meksika’da TikTok fenomeni kadın canlı yayın sıras...

Mersin’de trafikte bıçaklı kavga: O anlar kamerada...

Van’da 84 kilo 460 gram esrar ele geçirildi

Galatasaray ve Trabzonspor kafileleri Gaziantep St...

Amasra’ya Rusya’dan gelen turist sayısı 86 bin kiş...

Hafif ticari araç direğe çarptı: 2 yaralı

Kastamonu’da Mayıs ayının ortasında kar sürprizi

Servis minibüsünün çarptığı 7 yaşındaki çocuk yara...

Uyuşturucu operasyonunda 1 kişi tutuklandı

22.1° / 13.2°

Kars’ta define avcıları suçüstü yakalandı

Aras çiftine kına sürprizi

Kayıp Neçir Kom için jandarma sahada

Gümüşhane’de vaşak ve dağ keçileri yollara indi

Kur’an-ı Kerim’i güzel okumak için yarıştılar

Başakşehir’de İETT otobüsü alev alev yandı

Engelli bireyler için ‘Asker Kına Gecesi’

Erzincan’da otomobil ile motosiklet çarpıştı

Vali Akbıyık Fethiye-Göcek koylarında incelemelerde bulundu

Çorum’da silahlı kavga: 1 ağır yaralı

Manisa’da uyuşturucu operasyonu: 2 şüpheli gözaltında

Oyuncak tabancayla polisi alarma geçirdi

Saate aldırış etmeden alt geçitte yaşanan kazayı film gibi izlediler

Kontrolden çıkan otomobil, kırmızı ışıkta bekleyen araçlara çarptı: 9 yaralı

Kahramanmaraş’ta kontrolden çıkan minibüs devrildi: 1 ölü, 19 yaralı

Elazığ’da kayalıklara çıkarak atlamak isteyen şahsı ekipler ikna etti

Bayrampaşa’da altyapı çalışması yapılan sokakta rögar kapağı patladı

Mutki’de minibüs şarampole yuvarlandı: 2’si ağır 5 yaralı

Hatay’ı dolu vurdu

Çorum’daki un fabrikası patlamasında yaralanan işçi hayatını kaybetti